Chilli Saucen – scharfe Soßen von mild bis ultra scharf
-
Zu Favoriten hinzufügenNeu
Chili Saucen Aktion 3+1 – 4 x 100 ml, vierte Sauce gratis
Chili Sauce Aktion 3+1: Wähle aus unserem Sortiment 3 scharfe Chili Saucen nach deinem Geschmack und die vierte Sauce gibt es gratis dazu. Du kannst auch 4 gleiche Saucen nehmen – etwa die beliebte Jalapeno, Salsa, Habanero oder die ultrascharfe Carolina Reaper. Ein praktisches Chili Set mit 4× 100 ml handgemachter Chili Saucen für dich selbst oder als Geschenk.
Vorrätig
17,70 Eur
-
Zu Favoriten hinzufügenNeu
Chili Saucen Aktion 4+2 – 6 x 100 ml, zwei Saucen gratis
Chili Sauce Aktion 4+2: Wähle 4 scharfe Chili Saucen aus dem Angebot Jalapeno, Salsa, Cayenne oder Habanero und 2 weitere Saucen gibt es gratis dazu. Kombiniere nach Geschmack von der milden Jalapeno bis zur scharfen Habanero. Ein praktisches Chili Set mit 6× 100 ml handgemachter Chili Saucen – für die Küche, zum Grillen und als Geschenk.
Vorrätig
23,60 Eur
-
Zu Favoriten hinzufügenJalapeno Chili Sauce 100 ml – mild
Die Jalapeno Sauce ist eine milde Chili Sauce (6.000 – 10.000 SHU) mit einem hohen Anteil an Jalapeno-Chilis, dazu Paprika, Tomaten und Knoblauch. Dank ihres kräftigen Paprikageschmacks passt sie zu allen möglichen Gerichten, und auch Einsteiger kommen mit ihr gut zurecht. Probier sie einfach pur zu Chips oder Nachos beim gemütlichen Abend mit Freunden. Hergestellt in der Chilli Manufaktura,...
Vorrätig (2712 Stck.)
5,90 Eur
-
Zu Favoriten hinzufügenSanddorn Chili Sauce mit Honig 100 ml – mild
Die Sanddorn Chili Sauce mit Honig ist eine milde Chili Sauce (10.000 – 15.000 SHU), die Sanddornsaft, Bienenhonig und Chilischoten vereint. Beim internationalen Wettbewerb World Hot Sauce Awards belegte sie den 3. Platz in der Kategorie der fruchtigen scharfen Saucen. Der fruchtig-süße Geschmack mit milder Schärfe passt zu Geflügel, Fisch, Käse, gegrilltem Gemüse und Salaten. Hergestellt in...
Vorrätig (229 Stck.)
6,40 Eur
-
Zu Favoriten hinzufügenErdbeer Chili Sauce Strawberry 100 ml – mild
STRAWBERRY ist eine Erdbeer Chili Sauce, mild scharf (10.000 – 15.000 SHU). Erdbeeren und Chilischoten geben ihr einen fruchtigen, süß-scharfen Geschmack, der zu Geflügel, Schweinefleisch, Fisch, Käse, gegrilltem Gemüse und in Salate passt. Eine tolle Wahl, wenn du Sweet Chili Saucen magst und Strawberry Chili einmal in origineller Form probieren möchtest. Hergestellt in der Chilli Manufaktura,...
Vorrätig (99 Stck.)
5,90 Eur
-
Zu Favoriten hinzufügenCayenne Chili Sauce 100 ml – mittelscharf
Die Cayenne Sauce ist eine mittelscharfe Chili Sauce (20.000 – 30.000 SHU) aus Cayenne-Chilis, aus denen auch Cayennepfeffer hergestellt wird, ergänzt mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Eine vielseitige Chili Sauce zu Fleisch, in Suppen und Gulasch, auf Pizza, zu Burgern, Käse, Fisch und in Salate. Wenn du Cayennepfeffer in praktischer flüssiger Form suchst, ist das genau das...
Vorrätig
5,90 Eur
-
Zu Favoriten hinzufügenNeu
Barbecue Chili Sauce 100 ml – mittelscharf
Die BBQ Chili Sauce ist eine scharfe Barbecue Sauce (20.000 – 30.000 SHU) aus Chilischoten, geräuchertem Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen. Dank des rauchigen Geschmacks ist sie die ideale Grillsauce mit Chili zu Fleisch, passt aber auch zu Burgern, auf Pizza, in Gulasch, Suppen oder zu Käse. Eine vielseitige Barbecue Chili Sauce für jedes Grillfest. Hergestellt in der Chilli...
Vorrätig (250 Stck.)
5,90 Eur
-
5,90 Eur
20%
Zu Favoriten hinzufügenRabatt
Salsa Chili Sauce 100 ml – mittelscharf
Die SALSA ist eine mittelscharfe Salsa Chili Sauce (30.000 – 40.000 SHU) mit Tomaten, Paprika und einer Mischung aus Cayenne, Jalapeno und Habanero. Der typische Geschmack von Paprika und Tomaten macht sie zur vielseitigen scharfen Sauce für Pizza, Burger, Gulasch, Suppen, Fleisch, Käse und Fisch. Sie ist eine Stufe schärfer als unsere milde Jalapeno Chili Sauce, die meisten kommen aber gut mit...
Vorrätig
4,72 Eur
5,90 Eur Rabatt 20%
-
Zu Favoriten hinzufügenPflaumen Chili Sauce Plum 100 ml – mittelscharf
PLUM ist eine Pflaumen Chili Sauce, mittelscharf (30.000 – 40.000 SHU), aus Chilischoten, Pflaumen und Paprika. Der süß-scharfe Geschmack der Pflaumen macht sie zur idealen scharfen Sauce mit Pflaumen zu Fleisch – zu Steaks, Braten, Wild, Schweinefilet oder Geflügel, aber auch zu Käse und gegrilltem Gemüse. Du servierst sie einfach direkt zum Essen. Hergestellt in der Chilli Manufaktura, 100 ml.
Vorrätig (146 Stck.)
5,90 Eur
-
Zu Favoriten hinzufügenCabernet Chili Sauce mit Trauben 100 ml – extra scharf
Die Cabernet Chili Sauce ist eine Chili Sauce mit Cabernet-Sauvignon-Trauben und einem feinen Cabernet-Aroma. Dank Habanero, Carolina Reaper und Jalapeno ist sie eine extra scharfe Sauce mit bis zu 100.000 SHU. Ideal zu Wild, Steak, Burger oder Gulasch und ein toller Begleiter zu einem Glas Rotwein. Beliebt bei Jägern und Winzern. Hergestellt in der Chilli Manufaktura, 100 ml.
Vorrätig (170 Stck.)
5,90 Eur
-
5,90 Eur
20%
Zu Favoriten hinzufügenRabatt
Aprikosen Chili Sauce Fiesta 100 ml – extra scharf
Die FIESTA ist eine extra scharfe Aprikosen Chili Sauce (100.000 – 125.000 SHU) mit Habanero, Trinidad Scorpion und Carolina Reaper. Die Süße der Aprikosen gleicht die kräftige Schärfe aus, sodass sie auch allen schmeckt, die fruchtige scharfe Saucen mögen. Die Chili Sauce mit Aprikosen empfehlen wir zu Geflügel, Schweinefleisch, Fisch, Käse und gegrilltem Gemüse. Hergestellt in der Chilli...
Vorrätig
4,72 Eur
5,90 Eur Rabatt 20%
-
5,90 Eur
20%
Zu Favoriten hinzufügenNeu Rabatt
Mango Chili Sauce 100 ml – extra scharf
Die Mango Chili Sauce ist eine extra scharfe Sweet Chili Sauce mit Mango und einer Schärfe von 100.000 – 125.000 SHU. Die saftige Mango bildet einen perfekten Kontrast zu den scharfen Chilischoten, Paprika und Tomaten geben der Sauce Körper. Gib sie in die Marinade für gegrillte Hähnchenbrust oder Steaks, beträufle damit gegrilltes Gemüse oder serviere sie als Dip zur Käseplatte. Chili Sauce...
Vorrätig
4,72 Eur
5,90 Eur Rabatt 20%
-
Zu Favoriten hinzufügenHabanero Chili Sauce 100 ml – extra scharf
Habanero Sauce – eine scharfe Chili Sauce für erfahrene Chili-Fans mit einer Schärfe von bis zu 200.000 SHU. Die Basis bilden 60 % Habanero-Chilischoten mit ihrem typisch fruchtigen Aroma, ergänzt mit Tomaten und Paprika. Passt zu allen Gerichten – in Gulasch, Chili con Carne, Marinaden oder auf Pizza –, aber dosiere sie vorsichtig und in kleinen Mengen. Hergestellt in der Chilli Manufaktura,...
Vorrätig
5,90 Eur
-
Zu Favoriten hinzufügenCarolina Reaper Chili Sauce 100 ml – ultra scharf
Die Carolina Reaper Sauce ist eine ultrascharfe Chili Sauce mit einer Schärfe von über 600.000 SHU, hergestellt aus der Carolina Reaper, einer der schärfsten Chilis der Welt. Sie ist ohne Konservierungsstoffe und Verdickungsmittel und für die erfahrensten Chili-Fans gedacht. Sie passt zu allen möglichen Gerichten, schon eine kleine Menge reicht – dosier sie also vorsichtig. Hergestellt in der...
Vorrätig
6,40 Eur
-
Zu Favoriten hinzufügenChili Saucen Geschenkset DUO 2 x 100 ml
Das Chili Saucen Geschenkset DUO enthält 2 scharfe Chili Saucen à 100 ml, die du nach deinem Geschmack aus unserem Sortiment wählst – von der milden Jalapeno bis zur ultrascharfen Carolina Reaper. Du kannst auch zwei gleiche Saucen nehmen. Das kleine Chili Set mit Saucen ist ein ideales Geschenk für Männer, für Freunde oder als kleine Aufmerksamkeit für jeden, der scharfes Essen liebt.
Vorrätig
12,90 Eur
12,90 Eur /
-
Zu Favoriten hinzufügenChili Saucen Geschenkset 4 x 100 ml – Rot
Das Chili Geschenkset Rot enthält 4 Chili Saucen à 100 ml, die du dir nach deinem Geschmack aus unserem Sortiment zusammenstellst – von der milden Jalapeno bis zur ultrascharfen Carolina Reaper. Du kannst auch 4 gleiche wählen. Das Chili Set in der roten Geschenkverpackung ist ein originelles Chili Geschenk für Liebhaber scharfen Essens – zum Geburtstag, zu Weihnachten und für Firmen.
Vorrätig
23,90 Eur
-
Zu Favoriten hinzufügenChili Saucen Geschenkset 4 x 100 ml – Weiß
Das Chili Geschenkset Weiß enthält 4 Chili Saucen à 100 ml, die du dir nach deinem Geschmack aus unserem Sortiment zusammenstellst – von der milden Jalapeno bis zur ultrascharfen Carolina Reaper. Du kannst auch 4 gleiche wählen. Das Chili Set in der weißen Geschenkverpackung ist ein originelles Chili Geschenk für Liebhaber scharfen Essens – zum Geburtstag, zu Weihnachten und für Firmen.
Vorrätig
23,90 Eur
-
Zu Favoriten hinzufügenChili Saucen Geschenkset 4 x 100 ml – Braun
Das Chili Saucen Geschenkset Braun enthält 4 scharfe Chili Saucen à 100 ml, die du nach deinem Geschmack aus unserem Sortiment zusammenstellst – von der milden Jalapeno bis zur ultrascharfen Carolina Reaper. Du kannst auch 4 gleiche Saucen wählen. Das Chili Geschenkset in der braunen Verpackung ist ein originelles Chili Geschenk für alle, die scharfes Essen lieben – zum Geburtstag, zu...
Vorrätig
23,90 Eur
-
Zu Favoriten hinzufügenNeu
Chili Geschenkset Box No.1 Hot Selection – 6-teilig
Die Chili Box No.1 Hot Selection ist ein 6-teiliges Chili Geschenkset in einer hochwertigen Box mit einer Auswahl an Chili Produkten: Chili Sauce, Mühle mit getrockneter Chili, Chili Drops, Chili Mash Paste und Püree sowie eingelegte Chili (die Version Fruit enthält Chili Marmeladen). Wähle zwischen mild (Mild), mittelscharf (Medium), stark scharf (Extra), sehr scharf (Ultra) oder fruchtig...
Vorrätig
25,90 Eur
Chilli Saucen aus eigener Herstellung
Chilli Saucen (du findest sie auch als Chili Saucen, scharfe Saucen oder scharfe Soßen) sind eine der einfachsten Möglichkeiten, einem Gericht kräftigen Geschmack und Schärfe zu geben. In der Chilli Manufaktura machen wir sie aus Chilischoten, Gemüse und Obst und füllen sie in 100-ml-Flaschen ab. Im Sortiment findest du 12 Sorten: klassische scharfe Saucen ohne Obst, fruchtige Kombinationen sowie süß-scharfe und rauchige Varianten. Die Schärfe reicht von milden 6.000 SHU bis über 600.000 SHU – ob du gerade erst anfängst oder schon lange Chilis isst, du findest deine scharfe Sauce.
Chili Saucen kaufen: so wählst du nach Schärfe
Die Schärfe von Chilis wird in SHU (Scoville Heat Units) gemessen – je höher die Zahl, desto schärfer die Sauce. Wir haben unsere Saucen in vier Stufen eingeteilt, damit du schnell die passende scharfe Soße findest:
| Stufe | Schärfe | Saucen |
|---|---|---|
| MILD – leicht scharf | 6.000 – 15.000 SHU | Jalapeno, Sanddorn mit Honig, Erdbeer (Strawberry) |
| MEDIUM – mittelscharf | 20.000 – 40.000 SHU | Cayenne, BBQ, Salsa, Pflaume (Plum) |
| EXTRA – extra scharf | bis 200.000 SHU | Cabernet (Trauben), Fiesta (Aprikose), Mango, Habanero |
| ULTRA – ultra scharf | über 600.000 SHU | Carolina Reaper (mehr zur Sorte auf der Seite Carolina Reaper) |
Wenn du mit scharfem Essen anfängst, greif zur Jalapeno Sauce oder zur milden Sanddorn Chili Sauce mit Honig. Wer schon etwas Erfahrung hat, probiert die mittelscharfe Salsa oder Cayenne, wer es richtig wissen will, die extra scharfe Habanero. Die Carolina Reaper ist nur für erfahrene Fans extremer Schärfe gedacht – dosiere sie tropfenweise.
Chilli Saucen nach Geschmack
- Klassische scharfe Saucen – Jalapeno, Cayenne, Habanero und Carolina Reaper mit dem kräftigen Geschmack der Chilischoten,
- Salsa und BBQ – mit Tomaten bzw. geräuchertem Paprika, ideal für den Alltag und fürs Grillen,
- Fruchtige Saucen – verbinden Chili mit Obst zu einer süß-scharfen Soße.
In den fruchtigen Saucen steckt: Fiesta mit Aprikosen (20 %), Mango mit Mango (20 %), Cabernet mit Cabernet-Sauvignon-Trauben (20 %), Plum mit Pflaumen (25 %), Strawberry mit Erdbeeren (25 %) und Sanddorn mit Honig mit Sanddornsaft (16 %) und Bienenhonig (10 %).
Wozu passt eine scharfe Sauce?
- zu Fleisch, Gegrilltem und für Marinaden (zum Beispiel BBQ oder Habanero),
- zu Burgern, Hot Dogs und Tacos,
- auf Pizza, zu Nudeln und Risotto,
- zu Eiern, Rührei und Omelett,
- zu Nachos und Tortilla-Chips,
- in Gulasch, Suppen und Saucen,
- zu Käse, Gemüse und als Dip.
Tipp: Fang mit ein bis zwei Tropfen an und dosiere nach und nach. Schüttle die Sauce vor dem Gebrauch. Wenn du Chili in anderer Form suchst, schau dir auch Chili Mash & Pasten, getrocknete Chilis und Chilipulver oder die Chili Drops an, mit denen du Speisen tropfenweise nachwürzt.
Zutaten und Herstellung
Unsere Chilli Saucen stammen aus der eigenen Chilli Manufaktura. Bei den meisten Rezepturen machen die Chilischoten 60 % der Zutaten aus, dazu kommen Gemüse, Obst und Gewürze. Die Schärfe in SHU und die genaue Zutatenliste findest du bei jedem Produkt.
Häufige Fragen zu Chilli Saucen
Welche Chili Sauce ist am mildesten?
Die Jalapeno Sauce mit 6.000 – 10.000 SHU. Sie eignet sich auch für Einsteiger und passt zu fast allen Gerichten.
Welche Chili Sauce ist am schärfsten?
Die Carolina Reaper Sauce mit über 600.000 SHU. Sie ist für erfahrene Liebhaber scharfen Essens gedacht.
Welche scharfe Sauce passt zum Grillen?
Zu gegrilltem Fleisch passen die BBQ oder die Habanero Sauce. Magst du es süß-scharf, probier Fiesta oder Mango.
Was bedeutet SHU?
SHU (Scoville Heat Units) ist die Einheit für die Schärfe von Chilis. Je höher die Zahl, desto schärfer die Sauce.
Enthalten die Saucen Essig?
Ja, aber nur in einer minimalen Menge – geschmacklich merkst du ihn in der Sauce nicht.
Welche Chili Sauce eignet sich als Geschenk?
Schau dir die Chili Geschenke oder die Chili Sets an, in denen du mehrere Saucen in einem Paket findest, zum Beispiel das Chili Saucen Geschenkset 4 x 100 ml.
Brauchen Sie Hilfe bei der Auswahl?
Es wäre uns eine Ehre, das richtige Chili für Sie zu finden :)