Carolina Reaper Chilipulver 5 g – ultra scharf

Carolina Reaper Chilipulver 5 g – gemahlene Chili

Carolina Reaper Chilipulver (gemahlene Chili) besteht aus gemahlenen, getrockneten Carolina Reaper Chilis in Form eines feinen Pulvers. Schärfe 1.500.000 – 2.000.000 SHU (Kategorie Ultra). Du kannst das Pulver nach deinem Geschmack und gewünschter Schärfe zum Würzen beim Kochen oder direkt auf fertige Gerichte verwenden.

Neben der extremen Schärfe bietet es ein angenehm fruchtiges, leicht süßliches Aroma. Gemahlene Chili verteilt sich gleichmäßig im Essen, sodass du die Schärfe ganz einfach prisenweise dosierst. Es ist die reinste Form von Chili Gewürz – ohne Zusätze, nur gemahlene Chilis.

Die Chili Carolina Reaper

Die Carolina Reaper stand viele Jahre lang im Guinness-Buch der Rekorde als schärfste Chili der Welt. Neben der extremen Schärfe hat sie ein angenehm fruchtiges, leicht süßliches Aroma.

Wozu passt Chilipulver?

• in Suppen, Gulasch und Saucen
• in Marinaden und Würzmischungen für Fleisch
• in selbst gemachte Chili Saucen, Chiliöle und Dips
• auf Pizza, Pasta und Pommes
• in Grillgewürze
• in selbst gemachtes Chilisalz

Tipp: Carolina Reaper Chilipulver ist ideal für einen großen Topf Gulasch, Chili con Carne oder Suppe – nur eine Prise.

Für wen ist es?

Für die erfahrensten Chili-Fans, Sammler von Superhot-Sorten und für Chili-Challenges mit Freunden. Unsere Chilipulver sind außerdem Teil unserer Chili Geschenkboxen No.2, No.5 und No.6.

Produktdetails

• Zutaten: gemahlene getrocknete Carolina Reaper Chilis 100 % (Chilipulver)
• Sorte: Carolina Reaper
• Schärfe: 1.500.000 – 2.000.000 SHU (Ultra)
• Ursprungsland: Slowakei
• Inhalt: 5 g

Nährwerte

Schärfe auf einen Blick

Die Schärfe von Chili wird in SHU (Scoville Heat Units) gemessen. Unsere Chili Gewürze bieten wir von mildem Mild (Jalapeno) über Medium (Cayenne) und Extra (Habanero) bis zu Ultra scharfen Superhot-Sorten an (Jolokia, Naga Morich, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Dragon’s Breath).

Sicherheit

Dosiere Superhot-Sorten prisenweise und probiere erst nach dem Umrühren. Wasch dir nach dem Umgang mit getrockneter oder gemahlener Chili die Hände, fass dir nicht in die Augen und bewahre das Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Häufige Fragen

Wie scharf ist Carolina Reaper Chilipulver?
1.500.000 – 2.000.000 SHU, Kategorie Ultra.

Enthält das Pulver Zusätze?
Nein, nur gemahlene getrocknete Chilis.

Wie viel Pulver soll ich verwenden?
Beginne mit einer kleinen Prise, rühre um und probiere. Bei Superhot-Sorten reicht eine Prise für einen ganzen Topf.

Chilli Manufaktura

Wir sind die Chilli Manufaktura. Neben Chili Gewürzen findest du in unserem Sortiment Chili Saucen, Chili Tropfen (Chili Drops), Chili Mash Pasten und Pürees, eingelegte Chili, Chili Marmeladen und Geschenksets. Chili Gewürz ist auch als Teil unserer Chili Geschenkboxen sehr beliebt.