Cayenne Chilipulver 5 g – gemahlene Chili
Cayenne Chilipulver (gemahlene Chili) besteht aus gemahlenen, getrockneten Cayenne Chilis in Form eines feinen Pulvers. Schärfe 30.000 – 50.000 SHU (Kategorie Medium). Du kannst das Pulver nach deinem Geschmack und gewünschter Schärfe zum Würzen beim Kochen oder direkt auf fertige Gerichte verwenden.
Die mittlere Schärfe eignet sich auch für Einsteiger. Gemahlene Chili verteilt sich gleichmäßig im Essen, sodass du die Schärfe ganz einfach prisenweise dosierst. Es ist die reinste Form von Chili Gewürz – ohne Zusätze, nur gemahlene Chilis.
Die Chili Cayenne
Cayenne ist die klassische Chili, aus der der bekannte Cayennepfeffer hergestellt wird. Sie hat eine klare, direkte Schärfe und den typischen Geschmack roter Paprika.
Wozu passt Chilipulver?
- in Suppen, Gulasch und Saucen
- in Marinaden und Würzmischungen für Fleisch
- in selbst gemachte Chili Saucen, Chiliöle und Dips
- auf Pizza, Pasta und Pommes
- in Grillgewürze
- in selbst gemachtes Chilisalz
Tipp: Cayenne Chilipulver ist ideal für Gulasch, Eintopf, Bohnensuppe, Marinaden und selbst gemachte Saucen.
Für wen ist es?
Für Einsteiger und alle, die ein mildes Chili Gewürz für jeden Tag suchen. Unsere Chilipulver sind außerdem Teil unserer Chili Geschenkboxen No.2, No.5 und No.6.
Produktdetails
- Zutaten: gemahlene getrocknete Cayenne Chilis 100 % (Chilipulver)
- Sorte: Cayenne
- Schärfe: 30.000 – 50.000 SHU (Medium)
- Ursprungsland: Slowakei
- Inhalt: 5 g
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2091 kJ / 501 kcal |
| Fett | 17,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 58,0 g |
| davon Zucker | 7,0 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 0,1 g |
Schärfe auf einen Blick
Die Schärfe von Chili wird in SHU (Scoville Heat Units) gemessen. Unsere Chili Gewürze bieten wir von mildem Mild (Jalapeno) über Medium (Cayenne) und Extra (Habanero) bis zu Ultra scharfen Superhot-Sorten an (Jolokia, Naga Morich, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Dragon’s Breath).
Sicherheit
Dosiere Superhot-Sorten prisenweise und probiere erst nach dem Umrühren. Wasch dir nach dem Umgang mit getrockneter oder gemahlener Chili die Hände, fass dir nicht in die Augen und bewahre das Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
Häufige Fragen
Wie scharf ist Cayenne Chilipulver?
30.000 – 50.000 SHU, Kategorie Medium.
Enthält das Pulver Zusätze?
Nein, nur gemahlene getrocknete Chilis.
Wie viel Pulver soll ich verwenden?
Beginne mit einer kleinen Prise, rühre um und probiere. Bei Superhot-Sorten reicht eine Prise für einen ganzen Topf.
Chilli Manufaktura
Wir sind die Chilli Manufaktura. Neben Chili Gewürzen findest du in unserem Sortiment Chili Saucen, Chili Tropfen (Chili Drops), Chili Mash Pasten und Pürees, eingelegte Chili, Chili Marmeladen und Geschenksets. Chili Gewürz ist auch als Teil unserer Chili Geschenkboxen sehr beliebt.
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