Chili Tropfen Naga Morich 20 ml (Chili Drops) – extra scharf

Naga Morich Chili Tropfen – Chili Drops Naga Morich, 1.000.000 SHU

Chili Tropfen Naga Morich sind ein flüssiger Extrakt aus frischen Chilischoten der Sorte Naga Morich. Wir stellen sie im Kaltpressverfahren her, sie sind 100 % RAW und enthalten nur Chilischoten und Speisesalz. Mit einer Schärfe von 1.000.000 SHU gehören sie zur Kategorie Extra.

Chili Drops sind die praktischste Art, dein Essen genau nach deinem Geschmack zu würzen: Schon ein Tropfen macht dein Essen pikant – mit dem typischen Geschmack von Chilischoten. Anders als getrocknete Chili oder Chilipulver verteilen sich flüssige Chili Tropfen gleichmäßig im Essen, brennen nicht an und du kannst die Schärfe genau dosieren.

Die Chilisorte Naga Morich

Die Naga Morich ist eine Superhot-Chili aus Bangladesch und Nordostindien und mit der Jolokia verwandt. Sie hat einen vollen, leicht fruchtigen Geschmack und eine extreme Schärfe.

Wozu passen Chili Tropfen?

• in Suppen, Gulasch und Saucen
• in Marinaden für Fleisch, Fisch und Gemüse
• auf Pizza, in Pasta und Risotto
• in Dips, Salsas und Salatdressings
• in Drinks – zum Beispiel in eine Bloody Mary oder scharfe Cocktails
• für unterwegs und ins Restaurant – das kleine 20-ml-Fläschchen passt in jede Hosentasche

Tipp: Ein Tropfen in Curry, Gulasch, Chili con Carne oder Fleischmarinaden.

Für wen sind sie?

Für erfahrene Chili-Enthusiasten, die eine weitere legendäre Superhot-Sorte probieren möchten. Wenn du dir nicht sicher bist, welche Schärfe du wählen sollst, starte mit den milderen Tropfen Jalapeno oder Cayenne und arbeite dich nach und nach zu Habanero und den Superhot-Sorten vor.

Produktdetails

• Zutaten: Chilischoten 85 %, Salz
• Herstellung: flüssiger Extrakt aus frischen Chilischoten, 100 % RAW, kalt gepresst
• Ursprungsland: Slowakei
• Inhalt: 20 ml
• Schärfe: 1.000.000 SHU (Extra)

Schärfe auf einen Blick

Die Schärfe wird in SHU (Scoville Heat Units) gemessen. Unsere Chili Tropfen reichen von milden Mild-Sorten (Jalapeno, Cayenne, Peters Pepper) über Extra (Habanero, Jolokia, Naga Morich) bis hin zu Ultra-scharfen Superhot-Sorten (Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Dragon’s Breath).

Sicherheit und Lagerung

ACHTUNG – sehr starkes Konzentrat, vor Kindern schützen. Dunkel und kühl lagern. Dosiere die Tropfen einzeln, am besten während des Kochens direkt ins Essen, und probiere erst nach dem Umrühren. Wasch dir nach dem Gebrauch die Hände und fass dir nicht in die Augen.

Häufige Fragen

Was sind Chili Tropfen (Chili Drops)?
Ein flüssiger Extrakt aus frischen Chilischoten. Die Tropfen Naga Morich enthalten nur Chilischoten der Sorte Naga Morich und Speisesalz.

Wie scharf sind die Chili Tropfen Naga Morich?
1.000.000 SHU, Kategorie Extra.

Wie viele Tropfen soll ich verwenden?
Starte mit einem Tropfen, rühr um und probiere. Bei Superhot-Sorten reicht ein Tropfen für den ganzen Topf.

Wie lagere ich Chili Drops?
Dunkel und kühl, außerhalb der Reichweite von Kindern.

Chilli Manufaktura

Wir sind die Chilli Manufaktura. Neben Chili Tropfen findest du bei uns Chili Saucen, Chili Mash, Chilipasten und Pürees, eingelegte Chili, Chili Marmeladen, getrocknete Chilischoten und Geschenksets. Chili Drops sind auch als Geschenk beliebt – probier das Geschenkset 6× 20 ml oder das Mini-Set 2× 20 ml mit Sorten nach deiner Wahl.